11 березня майстриня виробничого навчання Тетяна Рєпіна показала фрагмент вступного інструктажу уроку виробничого навчання з професії «Кондитер» не тему: «Приготування пісочного тіста та виробів з нього». Метою уроку було практично закріпити набуті теоретичні знання з спецпредметів, розвивати у здобувачів освіти професійну самостійність та пізнавальну активність під час роботи з інструкційно-технологічними картками та вирішення проблемних і виробничих ситуацій, розвивати вміння оцінки якості готових виробів. Перевірку знань здобувачів освіти майстриня провела за допомогою інтерактивних та мультимедійних навчальних вправ онлайн-сервісу LearningApps.
Вдалий підбір завдань в ігровій формі, а саме: «Вікторина», «Групи виробів», «Виріб-назва», «Технологічна схема» сприяли формуванню пізнавальній компетенції здобувачів освіти. Це спонукало до поглиблення та розширення діапазону знань майбутніх випускників для подальшого застосування при практичному виконанні завдань.
